Ambassadeurs GF

Laura Londoño, l´ambassadrice du programme de Gastronomie France

Nous vous invitons à connaître Laura Londoño, l´ambassadrice du programme de Gastronomie France. Laura est la chef et propriétaire du restaurant OCI Medellín, répertorié comme l’un des meilleurs restaurants de la ville de Medellín, Colombie. Visitez le site Internet de OCI Medellín, en cliquant sur le lien. Laura a étudié pendant 3 ans dans la prestigieuse école de Paul BOCUSE à Lyon où elle a également réalisé son stage.

Denis Schwebel – Embajador Gastronomie France

Rencontrez Denis Schwebel, ambassadeur de notre programme Gastronomie France. Denis est d’origine française originaire de la région Alsace, il a eu l’opportunité de vivre dans différents pays du monde et de faire le tour des régions de France et de Colombie pour apprendre différentes techniques culinaires. Il est un chef diplômé du Centre Européen de Formation CEFPPA en Alsace. Il a travaillé dans des restaurants étoilés Michelin, des hôtels 5 étoiles et a été chef exécutif et pâtissier en Suisse.

Denis est chef et propriétaire des restaurants situés dans la ville de Bogotá-Colombie appelés FLAMBÉE, un plat typique de la région Alsace. Si vous souhaitez en savoir plus sur les restaurants de nos ambassadeurs.

Ambassadeur d’Honneur Gastronomie France Jean-Jacques BEAUSSOU

Spécialiste des questions internationales (Amérique latine, monde arabe, Afrique, problèmes mondiaux) avec une solide expérience de terrain dans les régions aux problèmes complexes. Il a sept ans d’expérience en tant que professeur et chercheur, quatre ans en entrepreneuriat et vingt-huit ans au service du ministère français des Affaires étrangères et européennes. Depuis 2016, il se consacre à la réflexion, à la rédaction (essais et fictions) et aux activités civiques non gouvernementales dans un contexte international.

Décorations

  • Officier dans l’Ordre National Ordre du Mérite (France)
  • Chevalier dans l’Ordre de la Légion d’Honneur (France)
  • Commandeur dans l’Ordre du Soleil (Pérou)
  • Officier dans l’Ordre d’Ayacucho (Pérou)
  • Officier dans l’Ordre National du Mérite (Espagne)