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Denis Schwebel – Embajador Gastronomie France

Conoce a Denis Schwebel, embajador de nuestro programa Gastronomie France. Denis es de origen Francés de la región Alsacia, ha tenido la oportunidad de vivir en diversos países del mundo y realizar tours por las regiones de Francia y Colombia para aprender variadas técnicas de cocina. Es chef egresado del Centro Europeo de Formación CEFPPA en Alsacia. Trabajó en restaurantes con estrellas Michelin, hoteles 5 estrellas y fue chef ejecutivo y chef pastelero en Suiza.

Denis es chef y propietario de los restaurantes ubicados en la ciudad de Bogotá-Colombia llamados FLAMBÉE, un plato típico de la región de Alsacia. Si deseas conocer más sobre los restaurantes de nuestro embajador.