Représentants

Denis Schwebel – Gastronomie France Ambassador

Rencontrez Denis Schwebel, ambassadeur de notre programme Gastronomie France. Denis est un chef français, originaire de la région Alsace, il a eu l’opportunité de vivre dans différents pays du monde et de faire le tour des régions de France et de Colombie pour apprendre différentes techniques culinaires. Il est chef diplômé du Centre Européen de Formation CEFPPA . Il a été chef dans des restaurants étoilés Michelin, des hôtels 5 étoiles et chef exécutif et pâtissier en Suisse.

Aujourd’hui, Denis est chef et propriétaire des restaurants situés dans la ville de Bogotá-Colombie appelés FLAMBÉE, du nom d’un plat typique de la région Alsace. Si vous souhaitez en savoir plus sur les restaurants de nos ambassadeurs.