
Les Rencontres Gastronomiques : La Quiche Lorraine
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 rouleau de pâte feuilletée – 1 gros pot de crème fraîche épaisse – 1 paquet le lard salé – 1 paquet de dés de jambon blanc – 6 œufs – poivre et paprika – 200 g de gruyère râpé Préparation de la recette : Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire les lardons dans