Grâce au soutien de Gastronomie France, mon expérience a dépassé toutes mes attentes. Ce fut une expérience extrêmement enrichissante pour moi, car j’ai pu réaliser mon rêve de développer ma carrière dans la gastronomie en France. Je suis très heureux d’avoir effectué mon stage dans un excellent restaurant, dans la belle ville d’Aurillac, où j’ai appris de nombreuses recettes et techniques, tant en cuisine qu’en pâtisserie.