Partageons nos recettes

Posted on 01/03/201713/07/2019 by jacquesnivard

Gastronomie France propose une recette, à base de produits locaux et de saison. Aujourd'hui un grand classique, parfois en accompagnement des quenelles : le gâteau de foies de volaille. Le gâteau de foies de volailles Ingrédients (4 personnes) 100 g de foies de volaille 100 g de mie de pain 50 cl de lait 3 jaunes d’œufs 4 blancs d’œufs Farine tamisée Sel et poivre Beurre Huile 1 gousse d’ail (à hacher très finement) 1 oignon moyen (finement haché) 1 cuillère à café de pe...

France, La route des vins à la façon stations de métro…

Posted on 02/10/201613/07/2019 by jacquesnivard

Une idée originale de comparer les grands vignobles du terroir français à une carte de stations de métro qui parle à tous citadins du monde. Venez étudier la cuisine , la restauration , l'hôtellerie et la science des vins en france. Una idea original para comparar los grandes viñedos de francés terroir una tarjeta de estaciones de metro que se dirige a todos los ciudadanos del mundo, An original idea to compare the great vineyards of French terroir one metro stations card that sp...

galerie

Posted on 01/10/201613/07/2019 by jacquesnivard