Author: jacquesnivard

Elles sont bien arrivées!!!

Posted on by jacquesnivard
19 jeunes élèves colombiens du #SENA de la section gastronomie et hôtellerie commence dès aujourd'hui à arriver en France pour un séjour de découverte de la culture et de la gastronomie française. Ce jeudi, le Président de l'association Gastronomie France, Jacques NIVARD était présent à l'aéroport de Lyon Saint-Exupery pour accueillir à leur descente d'avion 5 des stagiaires colombiennes en hôtellerie/gastronomie du SENA Après avoir souhaité à Alejandra, Daniela, Géraldine, Laura et Leidy la bi...
Read More

Bienvenue en France!!!

Posted on by jacquesnivard
19 étudiants francophones colombiens des différents écoles d’hôtellerie et de gastronomie du SENA en Colombie ont la chance de réaliser un stage en immersion en France en début d'année 2019 dans les meilleurs hôtels et restaurants. "Merci au SENA et a GastronomieFrance ", Voilà le slogan repris en chœur par nos jeunes étudiants, tout heureux de voir leur projet se réaliser grâce à l'alliance passée entre le SENA et Gastronomie France. Tous ces excellents étudiants ont reçu une bourse du m...
Read More

Pour le New-York Times, Lyon est « THE place to visit in 2019 ».

Posted on by jacquesnivard
Le classement annuel du "New York Times" des lieux à visiter dans le monde en 2019 est tombé. Pour le New-York Times, Lyon est « THE place to visit in 2019 ». Depuis une dizaine d’années, le New York Times édite une sélection des 50 lieux à visiter, et 2019 débute bien pour Lyon : La capitale de Rhône-Alpine intègre la sélection annuelle internationale du New York Times des 50 lieux à visiter en 2019. Mieux même, la Capitale des Gaules est la première ville française du palmarès 2019. Le journ...
Read More

Salade à la Mangue

Posted on by jacquesnivard
La mangue est un fruit pulpeux et juteux très riche en magnésium. En outre, il contient de fortes concentrations de glucides, ce qui lui confère une valeur calorique élevée. Parmi les propriétés de la mangue, il convient de noter qu'elle contient les nutriments suivants: fer, calcium, potassium, iode, zinc, magnésium, sodium, vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C9, C, E, K et phosphore. . Il a une action bénéfique sur la peau, les yeux, les cheveux, les muqueuses, les os et le système imm...
Read More