Le médiatique Jean Imbert, étoilé au célèbre Guide MICHELIN pour sa cuisine d’une grande finesse, a trouvé sa place dans le mythique palais de l’avenue Montaigne, entouré d’une équipe de haut niveau.
Le « chef des stars », avec son sourire malicieux, se consacre à revisiter avec générosité et délectation les trésors classiques du répertoire national (homard Bellevue, chartreuse de canard et foie gras, poularde en demi-deuil, « grand dessert » présenté avec enthousiasme par un duo de pâtissiers…). Assis à la majestueuse table centrale en marbre, entre les dorures du salon Régence, comment ne pas être séduit ?
