Gastronomie France visita el SENA en Bogotá

Gastronomie France, representada por su Director Yoann NIVARD, ha respondido a la invitación del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) en Bogotá, que prepara a los estudiantes para las profesiones de restaurantes y hoteles. La visita comenzó con una presentación detallada por parte de Yoann NIVARD del programa insignia de la gastronomía de Francia, cuyo objetivo es ofrecer a los graduados

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27/10/2018

¿Por qué en Medellín hay una “reunión” de chefs?

No solo comer es rico, la gastronomía también puede disfrutarse si viene en presentación de charla, por lo menos le podría abrir el apetito, saciarlo o dejarlo hambriento de más conocimiento sobre el tema. Si esas conversaciones surgen entre importantes chefs, imagínese el banquete que se daría escuchando sobre cómo Medellín se está convirtiendo en un destino gastronómico, sobre la

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29/09/2018