Le Chef Thierry MARX

Le Chef Thierry MARX
Signe astrologique : Vierge "En astrologie le signe de la vierge est symbole de travail, de moisson, de dextérité manuelle et de minutie. Il est associé à l'élément terre, en parfait adéquation avec notre chef du jour : Thierry Marx." BIOGRAPHIE EXPRESS le 19 septembre 1959, Thierry Marx, nait à Paris, sous le signe de la vierge. 1978 après ses études et après quelq...
Read More

Les meilleurs chefs de la cuisine française

Les meilleurs chefs de la cuisine française
Historiquement, la France a été à la pointe de la gastronomie au niveau mondiale. Il suffit de rappeler que le Guide Michelin est né dans le centre de la France il y a plus d'un siècle. Aujourd'hui, le guide marque la route des meilleurs restaurants du monde. Il continuera certainement à le faire pendant de nombreuses années à venir. Un moyen nécessaire pour connaître la gastronomie d'un pays ...
Read More

Pour la première fois la Colombie à la conquête du Graal au Bocuse d’Or

Pour la première fois la Colombie à la conquête du Graal au Bocuse d’Or
Les 25, 26 et 27 septembre 2021 à Lyon en France La Grande Finale du BOCUSE D’OR 2021 Les 25, 26 et 27 septembre 2021 à Lyon en France , le chef de Carthagène , Carlos Pájaro, va diriger l'équipe de Colombie au concours de cuisine le plus prestigieux au monde, le Bocuse d'Or, où vont participer 24 pays. C’est la première fois que le pays est sélectionné pour la finale. Le Bocuse d'...
Read More

Los mejores chefs de la cocina francesa

Los mejores chefs de la cocina francesa
Históricamente Francia ha liderado la vanguardia de la gastronomía de primer nivel. Basta recordar que la Guía Michelin nació en el centro de Francia hace más de un siglo. En la actualidad, día marca la ruta de los mejores restaurantes del mundo. Seguramente seguirá haciéndolo por muchos años más. Un camino necesario para conocer la gastronomía de un país es recorrer a quienes la hac...
Read More